01 / ABOUT THE PLACE
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겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 베이글에 고등어 리예트를 곁들이는 조합. BAGEL STANDARD에서 이 메뉴를 고른 한 방문자는 베이글의 식감과 리예트가 잘 어울렸다고 전한다. 메뉴에는 양파와 레몬을 더한 고등어 리예트가 소개돼 있다. 플레인 베이글보다 식사다운 메뉴를 원할 때, 재료의 조합을 살펴보고 고르기 좋다.
속재료를 넣은 샌드위치로는 허니 머스터드 치킨도 있다. 양상추와 토마토에 허니 머스터드 마요 소스를 더한 메뉴로, 든든하게 한 끼를 먹고 싶을 때 선택하기 좋다. 단맛이 당긴다면 팥앙금과 크림치즈, 고르곤졸라와 무화과 크림치즈처럼 개성 있는 조합도 눈여겨볼 만하다. 식사 메뉴를 먹은 뒤 달콤한 메뉴를 고르는 것도, 식사와 단맛 사이에서 고민하며 포장해 가는 것도 즐거움이다.
매장 안에서 먹기보다 포장으로 이용했다는 후기가 있으며, 아침이나 점심을 사 가기 좋은 곳이다. 메구로에 있는 베이글 전문점으로 아침 메뉴도 있고, 커피는 핫·아이스 모두 350엔으로 안내돼 있다.
